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ROMANO DAL FORNO Amarone della Valpolicella Dop 2013 - 0,75 L.

297,00 EUR
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ROMANO DAL FORNO Amarone della Valpolicella Dop 2013 - 0,75 L.

A tutti gli effetti si presenta da se; da uve 60% Corvina, 20% Rondinella, 10% Oseleta, 10% Croatina.

I grappoli migliori delle viti con etÓ superiore ai dieci anni sono disposti all'appassimento per la produzione dell'Amarone. Potenza, vigore, eleganza emblematico sunto della filosofia di Romano Dal Forno. Alla complessitÓ esemplare di questo vino va stretta perisno la collocazione nella cateogria di vini definiti da meditazione. Un'opera all'olfatto, un'arte al palato. Vaniglia, amarene, mirtilli, cioccolato. Tartufo, tabacco e cuoio.

L'Amarone si assapora da solo, tuttavia i piatti a base di selvaggina, ringrazieranno.