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RESSIA FABRIZIO Dolcetto d’Alba Doc “Vigna Canova” 2019 - 0,75 L.

11,30 EUR
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RESSIA FABRIZIO Dolcetto d’Alba Doc “Vigna Canova” 2019 - 0,75 L.

Questo Dolcetto della cantina di Fabrizio Ressia è un vino piacevole che si presenta in tutta la sua vivacità.

Ottenuto dallo stesso vigneto Canova dove coltiva il Nebbiolo da Barbaresco, è un fresco vino rosso rubino-porpora. Il naso presenta sentori di rosa, garofano, confettura di mirtilli e ciliegie. In bocca risulta dal gusto bilanciato, fresco, con tannini un po' amari ed eco floreale in chiusura. Non effettua passaggi in botte ma solo per 10 mesi in vasche acciaio, prima di entrare in bottiglia.

Possiamo definirlo un vino quotidiano, di facile e gradevole beva, coerente con le caratteristiche del vitigno.