Err

Catalogo
Cerca   Torna al Catalogo

PIERRE CALLOT Champagne Millesime "Les Avats" 2011 - 0,75 L.

74,90 EUR
Richiesta informazioni
PIERRE CALLOT Champagne Millesime "Les Avats" 2011 - 0,75 L.

In francese antico les Avats significava terreni buoni. Da questa parcella appena a nord di Avize, la maison Pierre Callot ottiene nelle migliori annate il vino che ne porta il nome.

Uno Chardonnay in purezza da vielles vignes di oltre 60 anni prelibato come i migliori Grand Cru. Il vino non esegue la fermentazione malolattica, per mantenere una freschezza importante, che accompagna aromi e complessitÓ anche in bocca. Di grande eleganza e fine complessitÓ, mantiene una notevole bevibilitÓ.

Champagne di indubbio pregio, affina oltre 48 mesi sur lie, quindi dosaggio sapiente con 7 gr/l. ed ha una notevole capacitÓ di evoluzione.