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MASSOLINO VIGNA RIONDA Barolo Parussi Docg 2016 - 0,75 L.

59,00 EUR
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MASSOLINO VIGNA RIONDA Barolo Parussi Docg 2016 - 0,75 L.

Il Parussi di Massolino è un Barolo classico e tradizionale che nasce, appunto, dal vigneto Parussi, tra i più nord del comune di Castiglione Falletto.

Le uve Nebbiolo di eccellente qualità, provengono dalle vigne del Cru Parussi a circa 300 metri d’altitudine, su suoli calcareo-argillosi con presenza di sabbie. La fermentazione avviene in contenitori d’acciaio con una macerazione sulle bucce di 2 o 3 settimane. Il vino matura per almeno 30 mesi in botti di rovere francese e termina l’affinamento con 12 mesi in bottiglia.

Nel calice questo Barolo è color rosso granato intenso e lucente. L'olfatto incanta con profumi intensi di spezie dolci, tabacco e petali di rosa. Bocca generosa, rotonda e setosa. Si sviluppa su splendide note fruttate e speziate, con un finale persistente e armonico.