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KELLEREI BOZEN V.d.D. Igt RosÚ Pischl 2019 - 0,75 L.

8,70 EUR
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KELLEREI BOZEN V.d.D. Igt Rosé Pischl 2019 - 0,75 L.

Dal blend di Lagrein ed altre une a bacca nera, nasce il Pischl, un RosŔ fresco e fruttato che pu˛ essere servito anche leggermente freddo come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri.

Dopo la vendemmia nella seconda metÓ di settembre, le uve subiscono una pressatura soffice ed una breve macerazione. Segue la fermentazione in bianco a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio e l’affinamento, sempre in acciaio, prima di andare in bottiglia.

Il Pischl di Cantina Bolzano, nel calice si presenta di un colore rosa intenso e profuma di fragole, violette e marzapane. Al palato la pienezza armoniosa e la succosa e fresca aciditÓ giocano perfettamente insieme.