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KELLEREI BOZEN A.A. Doc Mauritius Lagrein Merlot 2014 - 0,75 L.

31,50 EUR
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KELLEREI BOZEN A.A. Doc Mauritius Lagrein Merlot 2014 - 0,75 L.

Frutto e struttura, tannino ed eleganza: queste sono le caratteristiche della cuvée di Lagrein e Merlot che compongono questa Riserva di Cantina Bolzano.

Le uve dei due vitigni, provengono da vigneti caratterizzati da terreni alluvionali e caldi, alle porte della città di Bolzano in località San Maurizio, in latino Mauritius. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una pigio-diraspatura soffice, avviene la fermentazione alcolica in botti di legno. Il vino poi affina per circa un anno in barriques francesi e botti grandi.

Nel bicchiere il Mauritius di Cantina Bolzano è rosso granato intenso. Al naso dipana sentori di frutti rossi maturi e una leggera nota speziata di cacao. Al palato si presenta intenso e persistente con tannini eleganti e morbidi.