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KELLEREI BOZEN A.A. Doc Sauvignon Riserva Greel 2018 - 0,75 L.

24,30 EUR
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KELLEREI BOZEN A.A. Doc Sauvignon Riserva Greel 2018 - 0,75 L.

I ripidi pendii del Renon, sopra Bolzano, offrono presupposti eccellenti per la produzione di un Sauvignon straordinariamente fruttato e dalle incredibili caratteristiche di eleganze e profonditÓ.

Le Uve per la Riserva Greel di Cantina Bolzano provengono da Vigneti a 550 metri sul livello del mare, caratterizzati da terreni porfirici. La vendemmia parte a metÓ settembre e dopo una pressatura soffice, il Sauvignon fermenta in barrique e tonneau. Segue la Maturazione in legno e successivo affinamento in bottiglia. .

Nel bicchiere il Greel Ŕ giallo paglierino con riflessi verdognoli. Note fruttate, delicati fiori di sambuco e note aromatiche erbacee inebriano in naso. L'aroma fine e austero del rovere si trasforma in un'aciditÓ ben integrata al palato, che si armonizza perfettamente insieme ad un gradevole vigore.