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KELLEREI BOZEN A.A. Doc Chardonnay Kleinstein 2019 - 0,75 L.

12,60 EUR
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KELLEREI BOZEN A.A. Doc Chardonnay Kleinstein 2019 - 0,75 L.

Questo Chardonnay rappresenta l’unione perfetta tra vitigno, territorio e microclima. Cantina Bolzano sceglie con cura le uve migliori e le varietÓ che meglio si adattano ai terreni, dando vita a vini tipici, di grande carattere e complessitÓ. Lo Chardonnay Kleinstein Ŕ un vino ben strutturato che offre un frutto ricco e persistente unito ad una freschezza bilanciata.

Le uve per la Riserva Kleinstein, vengono raccolte tra metÓ e fine settembre dai vigneti nei dintorni di Bolzano a 500 metri sul livello del mare. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in parte in acciaio dove rimane ad affinare sulle fecce fini, ed in parte in barrique in cui svolge la malolattica.

Lo Chardonnay Kleinstein nel bicchiere Ŕ di un bel giallo paglierino intenso dai riflessi color oro, sviluppa all'olfatto sentori esotici di ananas, mango e melone, arricchite da lievi note vanigliate. Al palato si dimostra fresco ed elegante, caratterizzato da una spiccata mineralitÓ.