Err

Catalogo
Cerca   Torna al Catalogo

CASCINA VAL DEL PRETE Vino bianco “Bizzarro” da uve Arneis 2019 - 0,75 L.

11,50 EUR
Richiesta informazioni
CASCINA VAL DEL PRETE Vino bianco “Bizzarro” da uve Arneis 2019 - 0,75 L.

Ottenuto da sole uve arneis, coltivate in territorio particolarmente vocato, questo vino esprime le caratteristiche del vitigno e quelle di un vino che effettua una macerazione, sia nei sapori e nei profumi, che nel colore.

Dopo la vendemmia che solitamente avviene a metà settembre per questa uva, vinificazione con macerazione dell'intera massa per circa 60 ore; fermentazione alcolica e malolattica. Il tutto in barrique di rovere. Dopo ulteriori 6 mesi di afffinamento in botte piccola a contatto con i propri lieviti, entra in bottiglia e dopo un periodi altri 3 mesi di bottiglia, il vino viene posto in vendita.

Con il Bizzarro Cascina Val del Prete propone la propria visione di questa tipologia di vini, che stanno riscuotendo interesse.