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CANTINA SANNAS "Maria Abbranca" De Granatz vino bianco 2017 - 0,75 L.

34,00 EUR
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CANTINA SANNAS "Maria Abbranca" De Granatz vino bianco 2017 - 0,75 L.

Vino complesso e affascinante ottenuto da uve granazza (vernaccia). Maria Abbranca, deriva dalla tradizione sarda che vede una donna nel fondo di ogni pozzo, pronta ad afferrare tutti i bambini che si avvicinano troppo. Le uve provengono da vecchie vigne allevate ad alberello senza chimica nel sacro rispetto della natura.

Raccolta a mano delle uve e fermentazione spontanea con ben 60 giorni di macerazione sulle bucce. Il vino affina per 20 mesi in tonneaux di rovere esausti. Non vengono utilizzati stabilizzanti, viene poi imbottigliato senza filtraggi e chiarifiche.

 

Maria Abbranca Ŕ un vino complesso, profondo e persistente che sa di frutta matura e note mielate. Sicuramente un vino da meditazione e assolutamente da provare. 1000 bottiglie prodotte