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VINI ETICI

Questa categoria nasce dalla specifica collaborazione con un'importante azienda di selezione e distribuzione, che ricerca produttori e prodotti caratterizzati da un preciso modo di intendere il mondo del vino, "ETICA DISTRIBUZIONE”. Viene messo al centro dell’attenzione il vino buono, il vignaiolo e l’idea di viticoltura etica: una produzione, non intensiva, sostenibile, rispettosa della natura, della tradizione e sempre con uno sguardo rivolto al futuro ma anche al passato, alle tradizioni, alla tipicità ed alla territorialità. Un vino etico è un vino non prevedibile perché soggetto all’andamento delle annate, all’interpretazione del proprio territorio da parte dei vignaioli, all’espressione della vigna tout court, senza contaminazioni dovute ai gusti delle mode correnti.